按照《夹江县食物平安委员会办公室关于做好20xx年除夕、春节期间食物平安监督工做的通知 》夹食安办[20xx]14号文件要求,为确保人平易近群众渡过一个平安高兴的节日,梧凤乡党委、高度注沉,于节前召开了工做带动会,对“两节”期间的食物平安专项查抄工做进行了细致地布署,强化监管本能机能,细心组织实施,地完成了“两节”期间食物平安专项查抄工做使命。具体工做总结如下:乡带领高度注沉学校食物、卫生平安监督工做,查抄前制定了细致工做方案和工做时间表,查抄辖区小学校、长儿园,查抄内容为学校食堂食物平安各项办理轨制落实环境、从业人员能否持有无效健康证、食物原料索证能否规范,有无成立相关索证台帐材料,食物出产运营过程能否合适卫生要求,餐具的清洗消毒能否合适卫生要求、每餐食物能否做好记实留样等。查抄成果优良。梧凤乡食安办对辖区各大小茶叶加工场、粮油加工场、餐馆、超市、食物运营摊位进行全面查抄,加强监视办理,确保市场平安不变、次序井然。同时沉点对奶成品、酒水饮料、儿童食物进行了查抄,对各运营从体的索证索票、食物存案等食物平安轨制的施行环境进行了细心查抄,严把食物进货关,并做好相关记实,过时食物、不及格食物下架退回。对食物出产运营单元,沉点查抄制冷、保温、防火、防爆、通风等设备设备和平安办法落实环境,火警、爆炸、人身等平安出产变乱的发生。针对“两节”假期的特殊性,节前我乡加强了对食物平安协管员及泛博人平易近群众的宣传。通过宣传,加强了平安协管员的义务感,为监督工做打下安稳思惟根本,进一步加强了业从是食物平安第一义务人的认识及加强本身卫生办理的盲目性;通过正在场镇吊挂,加强泛博人平易近群众食物平安及自动的认识。通过各个层面、各类形式的宣传,正在全乡营制了食物平安认识的优良空气。节日期间严酷施行带领带班、工做人员值班轨制,通信设备、举报电线小时通顺,及时各类监视查抄消息。节日期间全乡无一食物平安举报和食物卫生平安变乱发生。为进一步加强对食物平安的监管,防控严沉食物平安变乱发生,全面保障泛博人平易近群世人身平安,按照西府办发[20xx]25号文件相关要求,我乡深切开展食物平安监管和专项整治工做。采纳无效办法,加强了“春节”期间的食物平安专项管理,了节日期间的食物平安,现将“春节”期间食物平安专项整治工做总结如下:20xx年2月13日,乡党委、召开党政联席会议,研究布署春节期间食物专项管理工做,制定春节期间食物专项管理工做方案,并成立了由乡、村、组形成的收集系统。节前,我乡召开了分歧条理,分歧部分加入的会议,同一。同时,我乡发放宣传材料,提高泛博群众对食物药品的平安认识和监视防备能力。我乡组织了乡卫生院、乡畜牧兽医坐、佑君食药所、佑君等相关部分对药店诊所、养殖业从、食物企业、加工点、小做坊加强查抄,使其提超出跨越产前提,削减风险基数,对集贸市场、小商铺、小超市、代销点、流动摊位进行查抄整治;沉点对饭馆、小食店进行整治,了食物药品平安。乡食安办会同亲综治办、、食红所等相关部分,对辖区内食物出产运营单元开展结合法律查抄,共出动法律人员20人次、法律车辆3台次,查抄出产运营单元30户次,对蔬菜、肉类、乳成品、水产物、饮料、酒等沉点品种食物进行了查抄,未发觉食物平安问题。正在春节期间,通过各个部分的配合协做,全乡没有严沉食物药品平安变乱发生,使泛博群众渡过了一个安靖的节日。按照县食物平安委员会下发的木安生办字(20xx)24号《关于做好除夕、春节及区、州“大会”期间平安出产大查抄的告急通知》要求,为切实加强节日期间食物平安工做,无效保障人平易近群众饮食平安,防止严沉食物平安事务发生,确保全市人平易近渡过一个平安、欢喜、的节日,我委从20xx年12月25日至20xx年1月4日期间开展了食物平安查抄工做,现就此次查抄工做总结如下:此次大查抄,我委带领高度注沉,成立了由一把手任组长的食物平安工做专项督查组,分担副任副组长,由各相关部分构成,落实了工做义务,强无力地鞭策了食物平安工做的进行,为食物平安工做供给了响应的组织。我委正在此次查抄中扩大了查抄范畴及查抄事项,深切屠宰企业、对生猪、牛羊、家禽及大畜和狗、驴等牲畜屠宰落实环境、督促企业进行自检自查、定点畜禽屠宰证牌利用环境、能否严酷施行“两证两章”出厂轨制等等事项。对酒类批发企业严酷四查(查证、查单、查牌、查账)轨制。目前,已深切沉点企业查抄40人(次),出动法律车辆10台(次),未经检疫肉品狗肉25公斤。查抄期间我委还对食物平安的相关法令、律例以及各项实施方案进行了宣传。企业高度注沉食物平安工做,特别正在节日期间各相关企业也做了很多工做例如:连结车间卫生、进行自检自查、施行严酷的查验检疫轨制、加强值班值宿等。杜绝有平安现患的鲜肉,流入学校、食堂、小餐馆、旅逛景点餐饮办事单元等沉点单元,确保泛博人平易近群众过上安心节,吃上安心肉。我委及各相关企业都制定了应急预案,正在节日期间,进行了值班值守放置,成立了24小时值班轨制,确定特地联系人员,连结消息通顺,一旦发生严沉食物平安变乱,当即按照食物平安应急预案的要求,启动应急机制,无效、妥帖措置。此次查抄,对定点屠宰企业从头排查摸底,对质照过时的督促换证,无证无照的关停,对食物平安认识冷淡,守法运营认识不高的提出进修要求,切实排查处理好群众身边的食物平安现患,以高度的义务心,全力保障人平易近群众的食物消费平安。为进一步加强食物平安工做,确保全区人平易近群众过上一个欢喜、、喜庆、平安的节日。按照沐川县食物平安委员会办公室文件《沐川县食物平安委员会办公室转发乐山市食物平安委员会办公室关于做好20xx年除夕春节期间食物平安工做的通知的通知》(沐食安办[20xx]1号)文件,我局采纳积极无效的办法,切实做好涉旅行业食物平安监督工做,了节日市场次序和消费平安,让人平易近群众过上欢喜、的节日。现就“两节”期间食物平安工做总结如下:食物平安关系到人平易近群众身体健康和生命平安,关系到社会不变和成长的大事。局带领以对人平易近群众高度担任的,切实加强带领,成立了以一把手为组长,分担带领为副组长的食物全带领小组,带领小组下设办公室于营业分析股,担任日常事务工做,确保了食物平安工做的有序推进。制定食物平安监管办法,层层落实工做方案和工做义务,确保了两节期间的食物平安。旅逛局通过电视、收集、宣等宣传前言,加强对食物质量平安学问和相关法令律例的宣传,提高群众的食物质量平安认识。并对涉旅范畴单元传达《通知》,要求各单元、企业充实认识严沉节日期间食物平安的主要性,进一步加强认识、义务认识。杜绝“两节”期间发生严沉食物平安变乱。“两节”期间,由县旅逛局牵头,联系县安监局、工商局、质监局、卫生局、药监局等部分对竹海景区、星级宾馆饭馆、大型农家乐等涉旅企业有针对性地进行了食物卫生平安大查抄步履。元月1日至2月10日之间,共出动查抄人员38人次,查抄涉旅企业33家。把取人平易近群众节日消费亲近相关的食物做为监管沉点,无效地防备食物平安违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产物等节日食物和儿童食物、养分品、保健品等开展“八查”,要求运营单元成立严酷的质量档案,从严审查进货渠道、发卖前提,强化日常监视。沉点查抄各宾馆饭馆、农家乐经销乳成品、饮料食物的监管,出格防止过时霉变、有毒无害食物消费者,切实泛博消费者的权益。县旅逛局自始自终,实行24 小时值班。局长亲身带队,全体机关干部门成组,明白义务,协调分工,认实落实值班轨制。做到每天出巡查抄、分级报告请示,对春节黄金周期间呈现的问题及时处理。接听赞扬德律风并正在第一时间协调、处理,耐心解答旅逛征询,认实做好消息报道,及时将当日平安环境市旅逛局,确保食物平安突发事务“早发觉、早措置”,保障了节日期间社会次序的不变。“除夕”“春节”两节期间,沐川县涉旅行业食物平安取得了零变乱的喜人成就,营制了平安安心的食物消防,切实保障人平易近群众饮食平安,确保渡过了欢喜、、安然的节日。(二)积极取食物药监、卫生、工商等部分共同,加大对旅逛食物平安监管力度,进一步细化方案,添加办法,使旅逛食物平安监督工做经常化、制、确保不呈现反弹,巩固专项整治。(三)进一步规范旅逛企业食物平安次序,健全旅逛食物监管收集,全面成立同一、平安、高效的旅逛食物平安监管系统。


