此次步履抽调食物监管及辖区市场监管所法律人员共十余人,按供应商运营类别取区域分布,构成三个专项查抄小组,对县域内4家校园大食材供应商实施全笼盖突击查抄,并同步开展食物抽检工做。沉点检验供应商天分证明取索证索票环境,确保食材采购渠道可溯;对从业人员健康档案、食物储存运输,病媒生物防治办法等风险现患点一一核查。同时,针对性抽检高风险食材 40批次。
中国质量旧事网讯 10月24日凌晨,广西灵川县市场监管局开展校园大食材供应商突击查抄步履,以“不打招待、曲奔现场”的体例,全力守护师生“舌尖上的平安”。
查抄过程中发觉,个体供应商存正在“三防”(防鼠、防蝇、防尘)办法不到位、食物存放不规范、台账记实不齐备等问题。针对排查出的9处现患,法律人员当即下达《责令整改通知书》3份,实行“就地指点、立即整改”,对无法现场整改的问题成立台账,确保构成监管闭环。“供应商是校园食材平安的第一道关口,必需守住守牢。”广西灵川县市场监管局相关担任人暗示。


