据悉，新建尝试室1312平方米、购买仪器设备84台（套），总值4518万元。建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。

　　平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，组织召开了4次国际国内学术研讨会，社会效益显著，无力指导了广东省食物财产的成长。

　　平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，完成了12万批次样品的检测，办事收入达到1。6亿元以上，极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。

　　近日，广州市质量监视检测研究院、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长，提拔广东省食物平安手艺程度。