二查进货检验能否严酷。查学校能否施行这些检验轨制,查食物原料验收能否专人专岗,查餐食留样能否规范到位。
三督加工过程能否规范。督学校能否严酷把关原料储存、加工制做、设备洁净。
九月又送来新学期,校园餐饮安满是家长们高度关心的核心。记者今天(9月9日)从市场监管总局召开的例行发布会上领会到,本年开学,市场监管部分紧盯三大沉点:通俗说,就是“一看”“二查”“三督”。
目前,市场监管总局曾经结合教育部等部分成立常态化跨部分结合查抄机制,以“零”立场题、及时消弭风险现患。
二查进货检验能否严酷。查学校能否施行这些检验轨制,查食物原料验收能否专人专岗,查餐食留样能否规范到位。
三督加工过程能否规范。督学校能否严酷把关原料储存、加工制做、设备洁净。
九月又送来新学期,校园餐饮安满是家长们高度关心的核心。记者今天(9月9日)从市场监管总局召开的例行发布会上领会到,本年开学,市场监管部分紧盯三大沉点:通俗说,就是“一看”“二查”“三督”。
目前,市场监管总局曾经结合教育部等部分成立常态化跨部分结合查抄机制,以“零”立场题、及时消弭风险现患。