春节临近，为营制平安、、俭仆的节日消费，该局提前谋划，明白监管沉点、职责分工取应急值守要求，构成市、区（县）、所联动机制，确保沉点区域、沉点环节、沉点品种的全笼盖、无死角监管。全市监管力量以承办“大年夜饭”的餐饮单元、抢手餐馆、农贸市场、大型商超、新春庙会及农村集贸市场等为沉点场合，开展拉网式排查。正在餐饮环节，法律人员深切后厨，严酷核查食物原料采购溯源、索证索票、加工操做规范、餐具清洗消毒、从业人员健康办理以及大型宴席食物留样等环节轨制落实环境，严控过程风险。正在畅通环节，聚焦节日消费量大的生鲜肉、冷链食物、散拆食物等，沉点查抄畜禽产物“两章两证”、食物储存前提以及能否存正在发卖过时、变质、“三无”食物等行为，问题食物流入市场。曾都区开展了2026年随州年货节食物平安保障和“你点我检”勾当，广水市市场监视办理局聚焦超市冻库、农贸市场猪肉摊贩等沉点场合，结合、农业农村等部分开展肉成品专项查抄，随县市场监视办理分析法律大队正在全县范畴内启动春节期间未经查验检疫猪肉专项整治步履，未经查验检疫猪肉流入市场，建牢猪肉食物平安防地。正在强化监管法律的同时，积极鞭策食物平安社会共治取文明风尚。将食物平安监管取“餐饮华侈、共创文明城市”宣传慎密连系，督促指点餐饮单元正在店内夺目“光盘步履”“文明用餐”提醒，指导消费者按需点餐、消费，已累计督促指点跨越500家餐饮单元完美了反华侈标识取办法；督促食用农产物发卖者落实食物平安从体义务，食用农产物宣传海报500余份。下一步，市市场监管局将持续连结高压监管态势，通顺赞扬举报渠道，及时措置食物平安问题，以“不时安心不下”的义务感，全力保障全市人平易近群众渡过一个欢喜、安然、健康的新春佳节。